作者： Spencer Kwasnicki，醫學博士
保持最佳健康狀態是大多數人人生中的主要目標之一。 要做到這一點，你必須了解你體內的一些重要組成部分和複雜系統。 例如，胺基酸 有助於產生蛋白質，使你的肌肉保持健康強壯。 讓我們一起來了解一下氨基酸，它們的作用，以及如何在不讓自己疲憊不堪的情況下保持身體健康！
如果你把你的身體想像成一個由許多不同部位組成的拼圖，那麼胺基酸無疑是最重要的部分之一。 它們的作用是合成蛋白質，蛋白質是人體在建構肌肉時所使用的重要物質。 如果攝取的胺基酸不足，身體就無法合成維持肌肉良好狀態所需的蛋白質。 此外，請記住，肌肉量是減肥的重要組成部分。 如果你的肌肉不夠強壯，你可能會發現自己很難減肥塑形。 胺基酸－特別是支鏈胺基酸（BCAA），也稱為支鏈胺基酸，是你應該確保攝取足夠的物質。
必需的 胺基酸 可以對您的健康產生重大影響。 胺基酸攝取量較高通常與體型苗條和整體健康有關，而攝取量較低則有相反的意義。 其中一種需要特別注意的支鏈胺基酸是亮胺酸 ，它能有效防止肌肉分解，並提高身體整體肌肉生長的速度。 這對您的健康很重要，因為正如上文簡要提到的，肌肉量對健康的身體至關重要。 另一種維持身體正常運作的胺基酸是組胺酸，它負責促進組織修復和生長，以及生成白血球和紅血球。
綜上所述，需要注意的是， 胺基酸 並非人體本身可以合成的物質（非必需胺基酸除外）。 這意味著你必須確保攝取富含這些物質的食物，以維持飲食均衡，使身體系統正常運作。 你會發現豬肉、牛肉、雞肉和火雞肉等肉類氨基酸含量特別高，奶酪和酸奶等乳製品氨基酸含量也很高。 你也可以從植物來源中獲得必需胺基酸，例如 大豆製品 和其他豆類。
如果您是 素食主義者 ，或對食物過敏，無法食用富含必需胺基酸的食物，那麼您可能需要考慮服用補充劑。 胺基酸補充劑 可以幫助您以易於吞嚥的藥丸形式增加攝取量，而粉狀補充劑可以與水混合併輕鬆服用。 你甚至可以找到專門針對特定問題或情況而設計的氨基酸產品。 例如，有 液態胺基酸 增肌劑，專門用於幫助運動員促進健康的肌肉生長。
免責聲明： 本聲明未經美國 FDA 評估。此等產品不用於診斷、緩解或預防任何疾病或重現健康用途。
