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綠粉有哪些健康益處?

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由於市場上充斥著大量的 綠色粉末 ,你可能已經看過各種類型的廣告——甚至可能自己也嘗試過一些。 許多人將綠色粉末引入他們的健康養生習慣中,以改善健康,但綠色粉末究竟能為你帶來什麼好處呢?  

綠色粉末聲稱具有從改善整體健康到增強免疫力再到支持消化等多種益處。 有些含有咖啡因的產品宣稱可以增加能量,而大多數綠色粉末含有多種必需維生素和礦物質,有助於滿足每日微量營養素的需求。 

繼續閱讀,了解綠色粉末的益處是否名副其實,哪些人可能從服用中受益,以及需要注意的潛在副作用。  

什麼是綠粉? 

綠色粉末由多種植物性成分組成,如綠葉蔬菜、蔬菜和水果。 許多產品也含有針對性成分,例如 纖維、 益生菌、 消化酶或 適應原 (幫助身體應對壓力的物質)。 

由於其成分廣泛且宣傳的益處,每日綠粉已成為一種流行的補充劑,可以從多方面支持健康。 事實上,綠色粉末是成年人最常食用的日常補充劑之一。 配合健康均衡的飲食,多吃新鮮水果和蔬菜,效果最佳。 

建議的綠色粉末服用量通常為一到兩勺,或大約一到兩湯匙。 不同品牌的建議食用量有所不同,因此在將綠色粉末(或任何補充劑)添加到日常生活中之前,請務必注意營養成分錶上的建議食用量。 

想要輕鬆地在飲食中添加蔬菜,只需將蔬菜粉與水混合即可享用。 此外,還可以嘗試將綠色粉末添加到您最喜歡的冰沙配方中,或將其與另一種液體混合,例如 椰子水 或 。 堅持服用綠色粉末,您將獲得最大的益處,因此請選擇一種簡單的方法將其作為您日常生活的一部分進行製備。

綠色粉末真的有效嗎? 

鑑於綠色粉末有如此多的健康功效和正面的軼事,將它們添加到你的晨間習慣中似乎是理所當然的。 然而,與任何補充劑一樣,在決定綠色粉末是否適合您目前的健康狀況、目標、飲食和生活方式之前,查看基於科學的資訊非常重要。 研究表明,綠色粉末確實對健康有益,值得添加到您的飲食中。

綠粉的潛在好處

那麼,粉狀蔬菜對你有好處嗎? 綠色粉末提供水果和蔬菜中天然存在的許多必需營養素。 雖然透過天然食物而非補充劑來滿足營養需求是理想的,但綠色粉末可以幫助填補飲食中的任何營養缺口,確保您獲得足夠的維生素和礦物質。 

綠色粉末中常見的營養素包括 維生素 C 和 維生素 A,它們有助於維持健康的免疫反應。 雖然僅此一項益處就足以證明每日補充的必要性,但研究也支持使用綠粉的幾項其他潛在益處,包括減少發炎、提高能量和改善血壓水平。    

發炎減輕

雖然有些發炎(如受傷引起的腳踝腫脹)可能很明顯且令人不適,但其他形式的發炎則不太明顯。 這是一種更危險的發炎形式,如果持續時間過長,會導致慢性發炎。 事實上,心血管疾病、糖尿病和自體免疫疾病等都與慢性發炎有關。1 幸運的是,綠色粉末或許能夠減輕體內的發炎。 

研究表明,益生菌可以減輕全身炎症,並降低某些疾病的風險。2 並非所有綠色粉末都含有益生菌。 如果你想減輕炎症,請查看成分錶,選擇含有益生菌的綠色粉末。 

除了定期服用益生菌綠粉外,某些 飲食改變 可以幫助減少體內的發炎。 其中包括減少你攝取的添加糖量。 添加糖存在於許多食品和飲料中,但最常與糖果、烘焙食品、汽水和其他含糖飲料聯繫在一起。 為了減少添加糖的攝入,可以嘗試低熱量的糖替代品,如 甜菊糖 和 羅漢果糖。 

少吃紅肉和加工肉類也有助於減少全身發炎。 這意味著減少牛排、培根和香腸的攝入,增加瘦肉(如家禽和魚類)的攝取。 罐裝魚 是一種方便的替代品,富含 omega-3,這也有助於降低發炎。 同樣,植物性蛋白質來源,包括一些 堅果和種子,含有omega-3脂肪,可以減輕發炎。 

能量增加

綠色粉末也可能有助於提高能量水平。 雖然有些綠色粉末的提神功效歸功於其中所含的咖啡因,但用綠色粉末飲料代替早晨那杯含糖量極高的咖啡,或許是一種更健康的提神方式。 

在一項研究中,服用含有綠茶萃取物的每日綠粉的女性,其精力水平顯著高於服用安慰劑的女性。3 綠粉的其他潛在好處,例如改善消化和增強免疫力,也可能提高精力水平。 

降低血壓

不健康的飲食、過重、壓力、飲酒和吸菸等諸多因素都會增加高血壓的風險。 如果高血壓長期無法控制,就會增加其他疾病的風險,如腎臟疾病、心臟病、中風和動脈瘤。 

管理好你的生活方式 對於維持健康的血壓水平至關重要。 每天服用綠色營養補充劑可能是降低高血壓相關風險的一種方法。 事實上,一項研究表明,服用綠色粉末混合物90天的高血壓患者的收縮壓和舒張壓均顯著低於未服用該粉末的患者。4 

除了服用綠色補充劑外,將飲食中的一些鹽換成低鈉替代品也可能有助於改善血壓水平。 透過補充劑或增加水果和蔬菜的攝取量,在飲食中增加鉀元素(9)或鉀元素(10)也可以降低血壓。     最後,在選擇包裝食品時,請選擇低鈉產品以幫助控制血壓。 

綠粉的潛在副作用

由於綠色粉末主要由水果和蔬菜組成,因此它們不具有危險或令人擔憂的副作用。 作為重要的營養素來源,包括 抗氧化劑,每天服用綠粉是提高營養攝取量的安全方法。 

然而,綠色粉末不應該取代飲食中的完整水果和蔬菜。 雖然這些粉末含有許多與農產品相同的營養成分,但食用各種各樣的農產品才是確保營養均衡的最佳方法。 

然而,服用任何補充劑都可能導致營養物質攝取過量,從而造成健康風險。 盡量透過天然食物攝取大部分營養,並嚴格遵循任何補充劑(包括綠色粉末)的服用建議。

毒素

服用綠色補充劑的一個擔憂是可能受到污染。 一些綠色粉末被發現含有令人擔憂的鉛和其他重金屬含量。5 為了降低綠色粉末和其他補充劑中污染物的風險,請選擇經過第三方檢測的品牌。 第三方檢測確保產品經過額外的實驗室檢測,以確認補充劑的成分。 

幹擾藥物治療

維生素 K 在用於製作綠色粉末的綠葉蔬菜中含量豐富,如羽衣甘藍、菠菜和瑞士甜菜。 雖然維生素 K 是一種對健康很重要的營養素,但它可能會幹擾某些血液稀釋藥物,如華法林。 維生素K參與生成血液凝固所需的蛋白質。 攝取過量這種營養物質可能會抵消某些藥物的預期血液稀釋作用。 

如果您正在服用血液稀釋劑,最好在將綠色粉末添加到您的日常生活中之前諮詢您的醫生。 

綠粉對你有效嗎? 

綠色粉末聲稱具有多種健康益處,包括減少發炎、改善血壓水平和增加能量。 它們也是維生素、礦物質和其他重要營養素的來源。 

無論您是尋求緩解某種疾病還是追求最佳健康狀態,綠粉都可能是完善您的健康方案的絕佳補充劑。 請務必選擇經過第三方純度檢測的品牌。 在將新的補充劑添加到您的日常保健方案之前,請務必諮詢您的醫療團隊,以確保其對您安全,並且不會與您正在服用的其他藥物相互作用。 

參考文獻:

  1. Pahwa R、Goyal A、Jialal I。 慢性發炎。 人類疾病的病理生物學:疾病機制動態百科全書。 線上發表於 2023 年 8 月 7 日:300-314。 
  2. Lescheid DW。 益生菌作為發炎調節劑:綜述。 功能性食品與健康與疾病。 2014;4(7):299-311。 
  3. 布恩 H、克利瑟羅 J、福特 T。 綠色食品+的效果:一項隨機對照試驗。 加拿大營養實踐研究雜誌 2004;65(2):66-71。 
  4. 張傑,奧克諾斯 G,馬赫 JH。 水果和蔬菜粉混合物對高血壓患者的影響:一項初步研究。 J Chiropr Med。 2009;8(3):101-106。 
  5. ConsumerLab 發現綠葉蔬菜和全食補充劑含有鉛、鎘和砷污染。 ConsumerLab.com。 瀏覽日期:2024年3月25日。 

免責聲明: 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。